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便当

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   看见策划部的好朋友小H 给我的留言，让我想起每天带“便当”（中午的午餐）上班的日子。
  每天凌晨，梳洗后，重要的一件事情，就是到冰箱取出准备好的便当，匆忙出门。现在年轻人带便当上班好象绝迹，所以，我成了公交车上一道独特的风景。
  便当内容=米饭+炒菜+泡菜。简单、家常、卫生。由于父亲是北方人，加之自己对做地道的四川菜厨艺较差，年轻的同事常常评价我的菜----“白丝拉垮的水煮菜”（没有盐味的意思）。呵呵，批评的话音未落， 你就会看见好几双筷子首先抢夺泡菜；然后是青叶子菜；最后是肉。她们完全不会因为“抱怨”菜的色香味而影响下筷子的速度。随之，我的便当里会增加许多他们盒饭中的菜。
  最喜剧的就是策划部的小H，她常常是把她朋友请她吃的酒楼“高档”菜：什么红烧狮子头、精品蚂蚁上树、麻婆豆腐等用来换我的水煮菜。菜的身份和价值差异很大，可见她的胃还是喜欢贫民的草根菜。所以，今天的留言里，她说：“常常怀念你碗里的菜”。
   没有想到：同事朋友们还没有忘记我的便当。现在，时间充裕了，如果小H们有空，不要吃便当了，我给你们做才学会的麻辣水煮鱼，保证你们吃得惊喊爽，只是要小心鱼的刺哈。